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2020年6月の記事一覧

NEW 玉ねぎクイ~ズ!

6月3日(水)と6月4日(木)に

玉ねぎの収穫をしました。

 

たくさん採れましたね!

  

さて、

ここでクイズです!

 

私たちが食べているのは

玉ねぎのどの部分でしょうか?

 

次のA~Dのうちから選んでください。

A.根

B.茎

C.葉

D.花

 

 

選びましたか?

 

 

正解は・・・

 

 

C.葉です!

 

(解説)

玉ねぎの根、茎、葉は次の写真のように分かれています。

 

食べている部分は茶色なので

根のように思われがちです。

しかし、

皮をむくと一枚ずつはがれますね。

その一枚ずつが葉です。

葉鞘と呼ばれる部分が成長するにしたがって

厚みを増し、重なり合って球体のようになります。

 

ちなみに茎は・・・

 

葉の付け根の芯の部分です。

 美味しく

玉ねぎの葉を食べてくださいね!